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野菜たっぷり、シーフードサラダ♪
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野菜たっぷり、シーフードサラダ♪-レシピのメイン写真

野菜たっぷり、シーフードサラダ♪

saki1010
saki1010 @saki1010_neko
Canada

メインにもなりそうなボリュームたっぷりのシーフードサラダ♪
このレシピの生い立ち
家にあったあまりものの野菜とシーフードで、彩りとバランスの良いちょっと豪華なサラダを考えてみました。

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野菜たっぷり、シーフードサラダ♪

saki1010
saki1010 @saki1010_neko
Canada

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家にあったあまりものの野菜とシーフードで、彩りとバランスの良いちょっと豪華なサラダを考えてみました。

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材料

3人分
  • サーモン(刺身用） 3～5切れ
  • マグロ(刺身用） 3～5切れ
  • ホタテ（あれば） 3～5個
  • アボカド 大1/2個or小1個
  • トマト 1/2個～
  • きゅうり 1/2本～
  • レタス 5～6枚
  • 豆腐（なくても） 1/4丁～
  • ☆マヨネーズ 大2～
  • ☆味噌 小1～
  • ★レモン汁 大2～
  • ★オリーブ油 大1～
  • ★塩コショウ(クレイジーソルト） 適宜
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作り方

  1. 1

    魚介類は食べやすく切って、☆の味噌マヨであえます。

  2. 2

    野菜類も食べやすく切って、彩りよく1とともにお皿に並べます。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせたものを上からかけて出来上がりです★

  4. 4

コツ・ポイント

野菜や魚介類はお家にあるものをお好みの量ご使用ください。個人的に豆腐入りがお勧めです♪

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saki1010
saki1010 @saki1010_neko
2009/11/19 15:14に公開
Canada
カナダ・バンクーバー在住。夫と猫(チェダー、オス14歳）の３人暮らしです。
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このレシピのキーワード

サラダ まぐろ トマト レタス 帆立貝 アボカド キュウリ サーモン 刺身 味噌 豆腐

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