お行儀悪いけど、納豆&目玉焼き

E-よしはし @cook_40037624
硬すぎても、柔らかすぎてもダメなんです。程よい半熟目玉焼きができたら幸せ~。
このレシピの生い立ち
生卵より半熟の方が濃厚だし、ご飯からこぼれ落ちないので。
お行儀悪いけど、納豆&目玉焼き
硬すぎても、柔らかすぎてもダメなんです。程よい半熟目玉焼きができたら幸せ~。
このレシピの生い立ち
生卵より半熟の方が濃厚だし、ご飯からこぼれ落ちないので。
作り方
- 1
半熟の目玉焼きを作る。
- 2
まず、白身だけ食べる。
- 3
納豆に黄身をのせて、タレ・醤油・辛子を入れて、まぜまぜ。(今回はチョット焼きすぎ・・・)
- 4
ご飯にのせて、いただきます♪
コツ・ポイント
程よい半熟目玉焼きを焼くこと。だけです。
お行儀悪い気がして、家族の前でしかこの食べ方はできないのですが、どうなんでしょう?
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