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牛肉と春野菜のオイスター炒め
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牛肉と春野菜のオイスター炒め-レシピのメイン写真

牛肉と春野菜のオイスター炒め

o_ayami
o_ayami @cook_40154611

葱や青野菜をいっぱい食べたいときに
このレシピの生い立ち
旦那様のお母さんの創作料理を真似しました。

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牛肉と春野菜のオイスター炒め

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旦那様のお母さんの創作料理を真似しました。

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • ネギ 2本
  • ブロッコリー 茹でて
  • ピーマン 3コ
  • 牛肉下味
  • 醤油
  • みりん
  • さけ
  • にんにく
  • オイスターソース
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作り方

  1. 1

    牛肉を下味につけ1時間おく

  2. 2

    ねぎ、牛肉、ゆでたブロッコリー、ピーマンで炒める

  3. 3

    オイスターソースを鍋肌に入れて味付け

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o_ayami
o_ayami @cook_40154611
2011/03/28 13:31に公開
お料理初心者です。ちょっとずつためていきたいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 牛肉 ピーマン ブロッコリー さけ にんにく

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