玉ねぎは薄切りに。
もやしは洗って水を切る。
ニラは洗って5センチくらいの食べやすい大きさに切る。

豚肉のこま切れは切らずにそのままでも使えます。

仕上げに創味シャンタンDXを小さじ一杯半入れ馴染ませて完成。
塩コショウはお好みで。