超簡単でおいしい。野菜炒めはコレ!

でんしゃーー
でんしゃーー @cook_40159653

安い!美味い!早い!簡単!主婦にはとってもありがたい一品です。
このレシピの生い立ち
美味しそうで作ってみたらかなり美味しかった!

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材料

2人
  1. 豚肉 こま切れ 200g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. もやし 1袋
  4. ニラ 3本
  5. 創味シャンタンDX 小さじ一杯半
  6. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに。
    もやしは洗って水を切る。
    ニラは洗って5センチくらいの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉のこま切れは切らずにそのままでも使えます。

  3. 3

    まず玉ねぎを炒めます。
    しんなりしそうになったらお肉を入れます。

    お肉がだいたい焼けたらもやしとニラを入れます。

  4. 4

    仕上げに創味シャンタンDXを小さじ一杯半入れ馴染ませて完成。
    塩コショウはお好みで。

コツ・ポイント

もやしを入れたら中から強火で、基本的にあまり混ぜない!
混ぜ過ぎるとベチャッとなります。

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でんしゃーー
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