作り方
- 1
カキを水洗いし、水をざっと切って皿に盛り、ポン酢をかける。
- 2
お好みで薬味のネギをかけて完成!
コツ・ポイント
一瞬でできます。
カキのおいしい季節にぜひ!
もみじおろしなんかも良さそうですね
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新年会レシピからのアップです。カキを少ししゃぶしゃぶすると、生が苦手な人でも食べやすくなります。ポン酢を寒天で固めて食感も見た目もよくおもてなしにもぴったり。 みうさんのかーさん -
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