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ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍
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ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍-レシピのメイン写真

ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍

chizu95
chizu95 @cook_40229083

コリコリのレンコンで噛みごたえUP!
大葉の風味が広がって余分な調味料一切ナシ!
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に!を目指してます(^^)v

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ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍

chizu95
chizu95 @cook_40229083

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大葉の風味が広がって余分な調味料一切ナシ!
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材料

1人分
  1. 鶏むね (皮ナシ) 40g (43kcal)
  2. レンコン (水煮) 40g (26kcal)
  3. 大葉 (シソ) 1枚 (1kcal)
  4. 片栗粉 小1/2の半分 (5kcal)
  5. サニーレタス 手のひら1枚 (1kcal)
  6. ブロッコリー 20g (6kcal)
  7. エバラ焼肉のタレ 小2 (14kcal)
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作り方

  1. 1

    レンコンは形の合うものを揃えておく。

    ・挟み用なのでこのまま待機!

    • ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍作り方1写真
  2. 2

    鶏むねは小さくカットした後、包丁の背で叩く。

    余ったレンコン、シソはみじん切り。

    ・鶏はしっかり叩く!

    • ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍作り方2写真
  3. 3

    小さくカットした材料と、片栗粉を入れ混ぜ合わせる。

    ・まとまりが悪い時は水を小1/2足して下さいね!

    • ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍作り方3写真
  4. 4

    形を合わせた待機中のレンコンの数に合わせて小分け。

    • ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍作り方4写真
  5. 5

    待機中のレンコンに挟んで電子レンジ500W30秒!

    ・しっかりレンコンに挟んでおかないと焼いてる最中に剥がれてきます。

    • ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍作り方5写真
  6. 6

    とってもふんわり中まで熱が通りました。

    ・そのままでも食べて頂けますがもう一手間!

    • ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍作り方6写真
  7. 7

    焼く。

    ・焦げ目を付けると本格的!

    • ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付け、タレをかけて完成!

    • ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍作り方8写真
  9. 9

    今回使ったのは、定番の黄金の味!

    ・かけすぎなければ制限中でも頂けます。

    ・色んなタレで試してみて下さいね!

    • ダイエット☆レンコンの挟み焼き☆96㌍作り方9写真

コツ・ポイント

・タレを絡めてもOKですが、最後にかける事により、ブロッコリーもサニーレタスもマヨいらず!溜まったタレで頂きます!

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chizu95
chizu95 @cook_40229083
2015/11/20 11:40に公開
・バセドウ治療中で、体重増加をきっかけにカロリー制限始めました。・単品だけを食べるのではなく、見た目キレイで低カロリー!美味しく栄養のあるレシピと日々奮闘中です。・健康の為に余分な味付けはせず、食材1つ1つの味を活かせる料理を目指してます。・料理は苦手ですが、ダイエットで悩んでいる方のお役に立てたらと思ってます。・頑張りましょうね。★楽天レシピ初めました★
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