ミックスビーンズとプチトマトのマリネ

RKまま @cook_40044120
ミックスビーンズ、プチトマト、新玉ねぎ、チーズ…切って混ぜるだけ~。'12.9.9に54品目の話題入り~皆様大感謝ーー♪
このレシピの生い立ち
カレーの付け合わせに、さっぱりしたものが欲しくて…
冷蔵庫の中のプチトマトと色とりどりのミックスビーンズを合わせてみました。
意外にも子供に好評でした♪
ミックスビーンズとプチトマトのマリネ
ミックスビーンズ、プチトマト、新玉ねぎ、チーズ…切って混ぜるだけ~。'12.9.9に54品目の話題入り~皆様大感謝ーー♪
このレシピの生い立ち
カレーの付け合わせに、さっぱりしたものが欲しくて…
冷蔵庫の中のプチトマトと色とりどりのミックスビーンズを合わせてみました。
意外にも子供に好評でした♪
作り方
- 1
プチトマトはへたを取って洗い、へたのあった部分に十字に切り込みを入れます。
- 2
新玉ねぎはあらみじん、チーズは小さく角切りにします。
- 3
今回、ミックスビーンズは缶詰品を用意しました。
- 4
●の調味料を混ぜておきます。味見をして、塩分(醤油やクレイジーソルト)の量をお好みで調整して下さい。
- 5
プチトマト、玉ねぎ、チーズ、ミックスビーンズをジップロックなどの袋に入れ、手順4で作った調味料を入れます。
- 6
軽く混ぜて、封をして、冷蔵庫で1時間くらい寝かせます。
- 7
食べる直前にお皿に盛り付けで出来上がりです!
コツ・ポイント
切って混ぜるだけですので簡単です。
酢は、ミツカンのやさしいお酢を使いました。
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