さつま芋ご飯

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

ほっこり甘い「さつま芋ご飯」♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

さつま芋ご飯

ほっこり甘い「さつま芋ご飯」♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

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材料

2人分
  1. さつま芋 250~300g
  2. 1.5合
  3. もち米 0.5合
  4. 黒ごま 適量
  5. ■白だし 大さじ3

作り方

  1. 1

    米ともち米は洗ってざるに上げておく。さつま芋は1㎝角に切り水につけておく。

  2. 2

    炊飯器にお米を入れ白だしを入れ定量まで水を入れる。最後に水気を切ったさつま芋を入れて炊く。

  3. 3

    茶碗によそい、お好みで黒ごまをかける。

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茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762
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福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
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