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さつまいも ご飯-レシピのメイン写真

さつまいも ご飯

Calicofami
Calicofami @cook_40070851

ホクホク甘いさつまいもの簡単ご飯です。
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい季節なので作ってみました!

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材料

2合分
  1. さつまいも(紅あずま) 1本(400~500)
  2. 米 1.5合
  3. もち米 0.5合
  4. みりん 大1
  5. 水 炊く分量
  6. 酒 大1
  7. 塩 小1
  8. ごま塩 適宜
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作り方

  1. 1

    さつまいもを一口サイズに切り水にさらす。

    • さつまいも ご飯作り方1写真
  2. 2

    米、もち米をといで、2合の分量の水をいれ、調味料、さつまいもをいれる。軽く混ぜる。
    炊飯器に入れてふつうに炊く。

    • さつまいも ご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら軽く混ぜる。器に盛りごま塩を!

コツ・ポイント

コツはありません!さつまいもは紅あずまを使うと黄色がキレイに甘く炊けます。

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Calicofami
Calicofami @cook_40070851
2014/09/11 08:28に公開
最近、息子の勧めでクックパッドを始めました。どんどんいろんなお料理に挑戦しようと思ってます♪
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