さつまいも ご飯

Calicofami
Calicofami @cook_40070851

ホクホク甘いさつまいもの簡単ご飯です。
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい季節なので作ってみました!

さつまいも ご飯

ホクホク甘いさつまいもの簡単ご飯です。
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい季節なので作ってみました!

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材料

2合分
  1. さつまいも(紅あずま) 1本(400~500)
  2. 1.5合
  3. もち米 0.5合
  4. みりん 大1
  5. 炊く分量
  6. 大1
  7. 小1
  8. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    さつまいもを一口サイズに切り水にさらす。

  2. 2

    米、もち米をといで、2合の分量の水をいれ、調味料、さつまいもをいれる。軽く混ぜる。
    炊飯器に入れてふつうに炊く。

  3. 3

    炊き上がったら軽く混ぜる。器に盛りごま塩を!

コツ・ポイント

コツはありません!さつまいもは紅あずまを使うと黄色がキレイに甘く炊けます。

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