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おうちカフェゆう @cook_40230821

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材料

50個分
  • 白玉粉 200g
  • 豆腐 1丁
  • 黒砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    白玉粉と豆腐 水少々をボールの中でこねます

  2. 2

    耳たぶくらいの柔らかさになったら 丸くまるめて 50個のお団子を作ります

  3. 3

    お鍋にお湯を沸騰させ お団子を入れていきます。
    浮いてきたら
    冷水にとります 

  4. 4

    後は お好みで 黒砂糖やきなこ 黒蜜で味付けして 出来上がりです。

コツ・ポイント

白玉粉をこねる時 ヨモギなんかも入れるといいかも(^^)

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おうちカフェゆう
おうちカフェゆう @cook_40230821
2011/06/02 05:52に公開

このレシピのキーワード

白玉だんご 白玉粉 豆腐 黒糖

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