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お豆腐のズボラ水切り
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お豆腐のズボラ水切り-レシピのメイン写真

お豆腐のズボラ水切り

ふぁあ子
ふぁあ子 @cook_40230829

あまり手間をかけずに、のんびり水切りをしてみました
このレシピの生い立ち
ダイエット食として使う為に下準備で作りました。

あまり手間をかけずに、のんびり水切りをしてみました
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ダイエット食として使う為に下準備で作りました。

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お豆腐のズボラ水切り

ふぁあ子
ふぁあ子 @cook_40230829

あまり手間をかけずに、のんびり水切りをしてみました
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ダイエット食として使う為に下準備で作りました。

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ダイエット食として使う為に下準備で作りました。

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材料

  • 木綿豆腐 300g(1丁)
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作り方

  1. 1

    豆腐をパックから開け、キッチンペーパー2枚を重ねて包む

  2. 2

    レンジ(600W)で3分チンします

  3. 3

    レンジから取り出し、キッチンペーパーを付け替えて、重しを置き放置!重しとしてペットボトルを何本か乗せました。

    • お豆腐のズボラ水切り作り方3写真
  4. 4

    たまに気付いたら、水を捨てつつ好みの厚さ・硬さまで置いておきます。

  5. 5

    水切り後はだいたい1/3以下まで小さくなりました

    • お豆腐のズボラ水切り作り方5写真

コツ・ポイント

本当に置いて置くだけなので楽チンです。
重しの数など調整して、水切り量を見ていただければと思います。

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ふぁあ子
ふぁあ子 @cook_40230829
2017/04/06 07:06に公開

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もめん豆腐

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