魚は少量の水を加えラップをし解凍加熱し軽くほぐす。

カボチャは皮を剥き耐熱容器に少量の水を入れラップをしレンジで２分程度加熱し、マッシュ状にしておく。

器に１と魚、高野豆腐、だし汁を入れラップをし２０秒程レンジにかける。