ケンタロウさんの春キャベツのしらすあえ

Name: ケンタロウさんの春キャベツのしらすあえ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ５枚くらい; 塩 ふたつまみ; しらす 大さじ２～３; 米酢 大さじ２; ゴマ油 大さじ１と１/2; マヨネーズ 小さじ２

きょうの料理でケンタロウさんが作っていたレシピは忘れたので、適当です。春キャベツがしゃきしゃきして美味しいです。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピは忘れましたが、適当に作ってみたら美味しかったです。

材料

４人分

たしかケンタロウさんは米酢ではなくレモン汁を使っていたような・・・

2011/04/21 00:49に公開

北海道で田舎暮らしをしながら、畑で野菜をつくっています。お料理のことをブログに書いています。http://ameblo.jp/rmn-maple-blues-billy/ハッピーブルースママのおうちごはん

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