作り方
- 1
スープの材料を全て加え中火で煮立てていく。
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- 2
分量外のオリーブオイルで１/４に切った新キャベツを焦げが出る程度に中火で焼いていく。
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- 3
全面焼いていく。
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- 4
(１)が煮立てば火を弱めにして(３)のかキャベツを加え蓋をして１０分程度煮る。
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- 5
(４)のキャベツを器に盛り付け、スープを周りから注ぐ。
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