使ったのは、アーモンドブリーズの「オリジナル」。他にもチョコ味とかあるみたいで、これが、プレーンタイプらしい

(⚫︎以外の材料で)生地作りはホームベーカリーにお任せ。一次発酵が終了したら、ガス抜きして15分程ベンチタイム

台の上に伸ばして短冊状にカット。一口サイズに四角くくカットしても良いと思います

天板に並べて、2次発酵。オーブンの発酵機能37℃で30分位。大きさバラバラは気にしない^_^

シロップは塗りやすい様、少量のお湯で伸ばしておく。発酵が済んだ生地にシロップを刷毛で塗り、お好みでアーモンドをトッピング

180℃のオーブンで12分くらい焼く。お手持ちのオーブンにより焼き時間や温度は調整してくださいね

アーモンドスライスが足りなかったので、クルミを砕いてのせてみました。
シロップだけのプレーンなのと３種類出来ました