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鶏とかぼちゃ(^ω^)にんにくバター
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鶏とかぼちゃ(^ω^)にんにくバター-レシピのメイン写真

鶏とかぼちゃ(^ω^)にんにくバター

mildsevene
mildsevene @cook_40145662

バターで南瓜の甘味アップ！マーガリンでもOK(^ω^)

このレシピの生い立ち
かぼちゃと豆のガリバタ ID：19002144 が美味しいので 鶏と合わせたら イケルと思って

バターで南瓜の甘味アップ！マーガリンでもOK(^ω^)

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材料

４人分
  • 鶏胸肉 ３００g
  • かぼちゃ ３００g
  • ブロッコリー ６０g
  • 下味
  • にんにく(チューブ可) ２かけ
  • 酒 大さじ１
  • 調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ３～４
  • マーガリンorバター（炒め用） ３０g
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作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りし ニンニク擦りおろしと酒を振り 下味。
    カボチャは１cm幅にカット。
    ブロッコリは小さめカット。

  2. 2

    カボチャとブロッコリは スチーマーかラップしてチン。
    600wで
    カボチャ→5分30秒
    ブロッコリ→２分

    • 鶏とかぼちゃ(^ω^)にんにくバター作り方2写真
  3. 3

    フライパンにマーガリンを温め １の肉に粉をまぶして並べる。
    焼き色ついたら裏返して

    • 鶏とかぼちゃ(^ω^)にんにくバター作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃブロッコリ、麺つゆ投入。
    強火でサッと絡め 水分をとばして 出来上がり(^ω^)

    • 鶏とかぼちゃ(^ω^)にんにくバター作り方4写真

コツ・ポイント

カボチャとブロッコリはレンジで柔らかくなるまで チンして下さい。上記加熱時間は目安に(^ω^)

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mildsevene
mildsevene @cook_40145662
2013/12/04 23:12に公開
５人家族 　19♀、16♀、14歳♂ ３人の かあちゃんです　一応 (〃ω〃)　安い・簡単・美味いの 好き♪ 食べるの大好き(*'▽'*)♪
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ブロッコリー にんにく バター 酒 鶏胸肉

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