★☆生姜焼リメイク♡にらネギオムレツ☆★

★☆生姜焼リメイク♡にらネギオムレツ☆★-レシピのメイン写真

★☆生姜焼リメイク♡にらネギオムレツ☆★

りたまむ♡ @cook_40038187

野菜たっぷりで、ふわふわです(о´∀`о)しょうが焼きの翌日はこれで決まり☆
このレシピの生い立ち
母の味をちょっとアレンジ(о´∀`о)
お酒のつまみにもグーｄ(^∀^〃)

野菜たっぷりで、ふわふわです(о´∀`о)しょうが焼きの翌日はこれで決まり☆
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お酒のつまみにもグーｄ(^∀^〃)

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材料

３～４人

豚のしょうが焼き残りあるだけ(だいたい100g位)
卵 2個(小さめなら3個)
長ネギ 1/2本
にら 1束
サラダ油適量
醤油大3
酒大2
生姜チューブ 3センチ位

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作り方

1

しょうが焼きは細か目に刻んでおく。
2

ネギは小口切り、にらは1センチ位に刻む。
3

大きめのボールに卵を溶き、野菜を全て入れて混ぜる。
4

フライパンに油をひき、しょうが焼きを炒める。
しょうが焼きが温まったら、3を全て入れて中火で蓋をする。
5

片面が焼けたら、ひっくり返してもう片面も焼いたら出来上がり～♪
6

お好みでポン酢をつけて召し上がって下さい(*´ｪ`*)

コツ・ポイント

しょうが焼きがしっかり味ならタレはナシでもOK。蓋をすることでふわふわに(*^^*)

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りたまむ♡ @cook_40038187

2013/12/05 13:42に公開

2児＋夫婦の4人家族です。ワーキングマザーなので、手早く美味しく作るレシピに助けられてます(*^O^*)

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このレシピのキーワード

オムレツしょうが焼きニラ豚肉卵酒長ネギ

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