じゅわっと美味しい♪鯖缶の豆腐巾着

Name: じゅわっと美味しい♪鯖缶の豆腐巾着
Yield: 巾着10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 5枚; ★木綿豆腐（軽く水切り） １丁; ★鯖水煮缶（汁ごと） １缶; ★乾燥わかめ（戻さずそのまま） 大2; ★しょうがチューブ 2㎝; 大根 １/3本; にんじん １本; ☆水 300㏄; ☆ほんだし 大1/2; ☆砂糖、みりん 大２強; ☆醤油 大4; パスタまたは楊枝 適量

＊marble＊ @cook_40053314

鯖缶を汁ごと使い、わかめと豆腐が旨味を吸収♪タネは味付けなしでOKです！
このレシピの生い立ち
1630412さんの豆腐きんちゃくが大好きで…♡挽き肉を鯖缶に変えて野菜も一緒に煮ました(^^*)1630412さん素敵なレシピありがとうございます！

じゅわっと美味しい♪鯖缶の豆腐巾着

＊marble＊ @cook_40053314

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材料

巾着10個分

油揚げ 5枚
★木綿豆腐（軽く水切り）１丁
★鯖水煮缶（汁ごと）１缶
★乾燥わかめ（戻さずそのまま）大2
★しょうがチューブ 2㎝
大根１/3本
にんじん１本
☆水 300㏄
☆ほんだし大1/2
☆砂糖、みりん大２強
☆醤油大4
パスタまたは楊枝適量

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作り方

1

大根、にんじんはひと口大に切り下茹でし（私はレンジの茹でモードです）油揚げはお湯で洗い半分に切り中を開いておきます。
2

★をボールに入れてよく混ぜ油揚げに詰めパスタで止める（ようじでも）
3

鍋に☆を煮立たせ全ての具材を入れフタをして15分位煮て完成！少し冷めて味が染みてからのが美味しいです(^^*)

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つくれぽ

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＊marble＊ @cook_40053314

2013/12/04 14:47に公開

メタボぎみな優しい夫とアラサーの私、2013年2月生まれのやんちゃ娘、そして2015年9月に元気な男の子が生まれ４人家族になりました。簡単＆時短＆節約レシピに興味津々！皆様の素敵なレシピに日々感謝いっぱいです♡現在育休中ですが、子育てでスロークックになるかと思います。でも空いた時間にクックは毎日見ています^ ^頂いたつくれぽはとっても嬉しく励みになります♫

このレシピのキーワード

巾着大根パスタワカメにんじん鯖水煮缶もめん豆腐油揚げ

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