お手軽アップルパイ。
ひろてぃひろてぃ @cook_40230600
りんごが、安く手に入りやすい季節になったので、デザートを作りました。
このレシピの生い立ち
寒くなると家でお茶をする機会が増えてくるので、デザートなどのレパートリーを増やそうと思い作ってみました。
お手軽アップルパイ。
りんごが、安く手に入りやすい季節になったので、デザートを作りました。
このレシピの生い立ち
寒くなると家でお茶をする機会が増えてくるので、デザートなどのレパートリーを増やそうと思い作ってみました。
作り方
- 1
りんごの皮をむき、芯を取り、８分の１ずつに切ります。
- 2
りんごを弱火で炒め、温まってきたところにバターと砂糖、洋酒を振りかけ、落としぶたをし、１０分煮詰めます。
- 3
耐熱皿に２のりんごを皮面を下にひきつめ、上から皿の大きさに延ばした冷凍パイシートをかぶます。
- 4
オーブンの余熱を２５０度に設定し、１５分焼いて、後は常温で落ち着かせます。
-
コツ・ポイント
冷凍パイシートを使う事で、とても気軽にパイを作る事が出来ました。
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