さつまいもは蒸して皮をむく。熱いうちに甜菜糖と豆乳、きな粉を加え潰す

サランラップなどで一口サイズに丸め、ボウルに入れる

ボウルにきなこを入れ、揺すって まんべんなくまぶす。