子ども大好き!アジのカレーフライ

鹿児島県長島町 @cook_40153758
アジのフライを子どもが大好きなカレー味にしてみました!
このレシピの生い立ち
美味しい鯵のフライを子どもにも親しまれるよう作ってみました
子ども大好き!アジのカレーフライ
アジのフライを子どもが大好きなカレー味にしてみました!
このレシピの生い立ち
美味しい鯵のフライを子どもにも親しまれるよう作ってみました
作り方
- 1
鯵を開いて塩コショウをする
- 2
小麦粉にカレー粉小さじ1をまぶし、鯵の両面につける
- 3
パン粉にもカレー粉をまぶして鯵に衣をつける
- 4
油が温まったら中火でキツネ色になるまでカラッと揚げる
- 5
盛り付けて出来上がり!
コツ・ポイント
しっかりと味付けしてくださいね
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