鮭とかぼちゃのパスタグラタン
パスタにクリーミーなかぼちゃが絡まって美味(＾＾)
このレシピの生い立ち
お買い得で買った鮭を沢山使いたくて
作り方
- 1
フライパンにバターを熱し、鮭を焼く。
かぼちゃとさつま芋は火を通して柔らかくし、フライパンに加える。 - 2
豆乳を加え一煮立ちさせ、コーンスープの素、薄力粉を少しずつ加えてとろみをつける。
- 3
パスタを茹でる。
- 4
２とパスタを程よく絡め、耐熱皿に入れる。その上にチーズを乗せて２００度に余熱したオーブンで２０分焼く。
コツ・ポイント
コーンスープの素は、アンパンマンのコーンスープの素を使いました。
パスタじゃなくても、マカロニやごはんでもＯＫです！
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