お弁当にも♪ピーマンと竹輪の炒め物

あいこ大好き
あいこ大好き @cook_40140127

ピーマンと竹輪をごま油で炒めた簡単な一品です♡
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当おかずに♪何か1品できないかな〜と作ったおかずです。ごま油と鰹節のアクセントが美味しかったです♡

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材料

  1. 竹輪 小 2個
  2. ピーマン 小 2個
  3. ごま 大さじ1
  4. ●醤油 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンと竹輪は千切りにします。

  2. 2

    ごま油を引いたフライパンで炒めます。中火で3分ぐらいかな♪

  3. 3

    仕上げに●を加えて出来上がり!

  4. 4

    「ピーマンちくわ」で人気検索トップ10に入りました♪ありがとうございます♡

コツ・ポイント

小さめのピーマンと4本袋入りの竹輪で作ったので分量は少なめです。たくさん作る時は醤油とみりんを同量で炒めてみてください。

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レシピ作者

あいこ大好き
あいこ大好き @cook_40140127
に公開
じっとしてられなくてバタバタしてる日々。そんな中、簡単に健康的なものが作れたらははと思いながらキッチンに立ってます^_^
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