簡単♡濃厚アボカドガーリックトースト
まゆしあ @cook_40119350
濃厚なアボカドとチーズ、ガーリックが絶妙☆やみつきになっちゃう簡単カフェ風絶品トースト♡
このレシピの生い立ち
毎日アボカドを食べるほど、アボカド中毒な私の忙しい朝にも簡単なトーストレシピ♪
簡単♡濃厚アボカドガーリックトースト
濃厚なアボカドとチーズ、ガーリックが絶妙☆やみつきになっちゃう簡単カフェ風絶品トースト♡
このレシピの生い立ち
毎日アボカドを食べるほど、アボカド中毒な私の忙しい朝にも簡単なトーストレシピ♪
アプリでひらく作り方
- 1
熟したアボカドを半分に切る。縦に一周中心の種に向かってナイフで切り込みを入れて、キャップを外すようにくるっと。
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- 2
周りの皮をそーっと剥いてアボカドを乗せたまま切る。(まな板を使わないでできます) 豆腐を手に乗せて切るイメージ。
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- 3
使わない半分のアボカドはぴっちりとラップをして冷蔵庫へ。レモン汁をかけると変色しにくいです。
- 4
食パンにガーリックスプレッドを塗って、アボカドをすきまなく乗っける。今回使用したガーリックスプレッドはこれ
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- 5
塩コショウをふって、マヨネーズをかける。チーズを乗っけて、トースターでチン。完成☆
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- 6
さらにベーコンを乗せたりカマンベールチーズを乗せるとよりリッチな味わいに♡
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- 7
裏側が焦げる場合、最初にアルミホイルに乗せて焼くとちょうどよく焼けますよ^_^
コツ・ポイント
アボカドは固いものでなく皮の外から触って少し柔らかいくらいのよく熟したものを使って下さい。あとトーストが焦げすぎないように注意してくださいね♪
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