朝ごはんに！レンジで簡単、温玉だし茶漬け
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
寒い朝の、朝ごはんにピッタリの、半熟の温玉がだしと混ざって絶妙な美味しさの、温玉のだし茶漬けです。
このレシピの生い立ち
温玉とご飯、これだけでも美味しいのですが、お茶漬けにしても美味しいと思いチャレンジし、マジで美味しかったので、レシピにしました！
朝ごはんに！レンジで簡単、温玉だし茶漬け
寒い朝の、朝ごはんにピッタリの、半熟の温玉がだしと混ざって絶妙な美味しさの、温玉のだし茶漬けです。
このレシピの生い立ち
温玉とご飯、これだけでも美味しいのですが、お茶漬けにしても美味しいと思いチャレンジし、マジで美味しかったので、レシピにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
スクリュー式のジプロック、250mlの容器に卵を割り入れ、水を100cc入れます。
卵の黄身に楊枝で穴を2～3開けます。 -
- 2
★注意！★
卵をレンジで加熱すると破裂します。必ず黄身に穴を開けましょう。
☆それでも加熱し過ぎると破裂の可能性有り注意 - 3
それを電子レンジ（500W）で2分加熱します。
☆見ていて白身が白く固まってきたら取り出し、水で冷やし、水気を切ります。 - 4
丼ぶりに温かいご飯、塩こんぶ、かつお節をかけて、その上にレンチンした温玉をのせます。黄身に穴を開けしょう油を流し入れます
-
- 5
最後に、熱湯を回しかけて、完成です。
☆卵を少しずつ崩しながら食べましょう。 -
- 6
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- 7
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コツ・ポイント
※しょう油は、卵かけごはん用のを使った方が美味しいです。ない場合は、しょう油に昆布茶、砂糖をいい具合に混ぜましょう。
※卵を少しずつ崩しながら食べるのがポイントです。
つくれぽ
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