バターのコクと香り！温玉ごはん。
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
バターのコクと美味しく香り、とろとろ半熟の温玉をいただく、温玉ごはんです。
このレシピの生い立ち
温かい卵かけご飯が食べたくて考えました。
バターのコクと香り！温玉ごはん。
バターのコクと美味しく香り、とろとろ半熟の温玉をいただく、温玉ごはんです。
このレシピの生い立ち
温かい卵かけご飯が食べたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を1人分、器によそり、中央を凹ませます。そこにバターを入れます。
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- 2
耐熱の器（ジプロックなど）140ccのものに、卵を割って入れて、水を注ぎます。
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- 3
卵の黄身に、楊枝などで数箇所穴を開けます（穴を開けないと、卵がチンした際、爆発する危険があります）
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- 4
ラップをせずに、電子レンジ（500W）で1(分加熱します。
玉子の固さはお好みで調整して下さい。 -
- 5
チンしたらスグにお湯を捨て、水を入れます。
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- 6
水気を切って、ご飯にのせて、卵かけご飯用のしょう油をかけて、完成です。
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- 7
-
- 8
レシピID:20214572
割らずにレンジで2分超簡単。殻付き温玉！
も見てね！ -
コツ・ポイント
※温玉を作るのには、小さめのジプロックを使うといいです。マグカップとかより、早くいい感じでできます。
※卵かけご飯用のしょう油がない場合は、しょう油小1、みりん小1/2、旨み調味料少々、砂糖小1/3、水1/2を混ぜても出来ます。
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