じゃがいもは、食べやすい大きさに。
長ネギは、斜め細切りに切る。

鍋に１を入れ、水、酒を入れ中火にかけ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

２に、ツナ缶汁ごとと、塩を加え、ひと煮立ちさせる。

仕上げに胡椒を振って出来上がり。