大豆のお肉で肉味噌炒め

Name: 大豆のお肉で肉味噌炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆のお肉ミンチ 1袋; 茄子 2本; ピーマン 2個; 味噌 大3; 甜麺醤 大1; 砂糖 大2; 酒 大2; みりん 大2; 生姜 適量

大豆のお肉を使い、サッと作れる肉味噌を作りました。
濃い目の味を付けて自然な感じにしました！
このレシピの生い立ち
大豆のお肉でも味を濃いめにすることで違和感なく食べられるようにしました(*^^*)

材料

4人分

茄子とピーマンを細かく切ることで食べやすく、時短になり味が早く染み込みます。

エーアール @cook_40060612

2015/11/19 22:54に公開

❤こんにちは❤毎日の料理楽しんで作っています（*^_^*）出来るだけ簡単に★安く★美味しく★出来るように日々格闘中(*_*)

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