鶏肉とエリンギのにんにくバター醤油炒め！
しるびー１９７８ @silbee
エリンギとかキノコを見たらこれを作れ！ご飯が進むこと間違いなし！にんにくバター醤油がクセになっちゃうよ～！おかわり～！
このレシピの生い立ち
鶏肉を見たら思い付いた。
鶏肉とエリンギのにんにくバター醤油炒め！
エリンギとかキノコを見たらこれを作れ！ご飯が進むこと間違いなし！にんにくバター醤油がクセになっちゃうよ～！おかわり～！
このレシピの生い立ち
鶏肉を見たら思い付いた。
作り方
- 1
鶏肉ね！今日はモモ肉を使いました！一口大に切って、軽く塩胡椒をします。
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- 2
エリンギは長さを半分にして、縦に4等分に切ります。
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- 3
にんにくはみじん切りにし、○を合わせます。
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- 4
フライパンで鶏肉を炒めます。皮からね！中火で油もしかずにほっときます。
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- 5
裏返します。見て！この焼き色！
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- 6
両面焼いたら一度取り出します。もちろん半生でオッケー！
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- 7
同じフライパンにバターをしいて、エリンギを投入します！
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- 8
あおって！あおって！あおって！あおって！あおって！あおって！あおって！あおって！あおって！あおって！あおって！あおって！
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- 9
これくらいの焼き色ね！
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- 10
鶏肉を戻して・・・。
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- 11
○を入れます！じゅわ～！やけど注意ね！
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- 12
煮詰めるよ～！
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- 13
きちんと煮詰めたら完成です！
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- 14
レモンがあると尚美味しいですよ！
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- 15
H26年9月7日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
コツ・ポイント
鶏肉は一度取り出す。
○の煮詰め加減かな。
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