フランスパンでフレンチトースト

AtsukoCafe @cook_40081183
固くなったフランスパンが、美味しく食べられます☆
このレシピの生い立ち
乾燥して固くなったフランスパンを美味しく食べようと考えました☆
フランスパンでフレンチトースト
固くなったフランスパンが、美味しく食べられます☆
このレシピの生い立ち
乾燥して固くなったフランスパンを美味しく食べようと考えました☆
作り方
- 1
卵を溶きほぐし、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて、よく混ぜる。
- 2
2cmくらいの厚さに斜め切りしたフランスパンをバットに並べ、1をかけて、両面浸し、30分程度つけておく。
- 3
多めのオリーブ油又はバターを熱したフライパンで、両面こんがり焼く。
- 4
アイスクリームや果物を添えて、フォークとナイフで召し上がれ☆
コツ・ポイント
フランスパンの乾き具合によって、 中までしっとりするまで、牛乳を足してください。
オリーブ油で焼くと、焦げにくいですが、もちろんバターで焼いても構いません。
粉砂糖やメープルシロップをかけても美味しいです。
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