豚薄切りで彼も喜ぶ酢豚♪
ぽてまる太郎 @cook_40054008
お肉がカリッとじゅわーり♪やわらかくて厚切りでやるよりおすすめ！甘すぎないタレでどうぞ´ω`*2015.7.7話題いり☆
このレシピの生い立ち
酢豚好きの相方のため
豚薄切りで彼も喜ぶ酢豚♪
お肉がカリッとじゅわーり♪やわらかくて厚切りでやるよりおすすめ！甘すぎないタレでどうぞ´ω`*2015.7.7話題いり☆
このレシピの生い立ち
酢豚好きの相方のため
作り方
- 1
☆の材料をまぜておく。ピーマン、人参は乱切りに、玉ねぎは厚めにスライス
- 2
豚薄切りはいちまいずつ手で丸めて塩コショウを軽くして片栗粉をしっかりつける。
- 3
フライパンにごま油をいれ丸めた豚肉を焼いていく。五分くらい焼いて一度取り出す
- 4
同じフライパンで人参→ピーマン→玉ねぎの順に炒める、火が通ったら肉をもどしいれる
- 5
軽く炒めて☆を全て入れ絡めたら完成´ω`*
- 6
☆Sugar＊micoさん→レポ何故か消えてて返せなかったのでこちらで！喜んでもらえ嬉しいよー有難う(´∀`)感謝♡
- 7
2015.7.7話題いり感謝━━━(≧∀≦人)━━━感謝！美味しそうなみんなの素敵レポ幸せやー♡有難う！
-
コツ・ポイント
人参は火が通りにくいから先にレンジで軽く火を通すといいですよ´ω`*
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