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野菜たっぷり鮭のホイル焼き
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野菜たっぷり鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

野菜たっぷり鮭のホイル焼き

りゅうやんママ
りゅうやんママ @cook_40043343

野菜がお魚の旨みを吸って、美味しくなります。
このレシピの生い立ち
野菜とお魚が一緒に食べられる様考えました。

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野菜たっぷり鮭のホイル焼き

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野菜がお魚の旨みを吸って、美味しくなります。
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材料

1人分
  • 鮭 1切れ
  • タマネギ 1/4個
  • 人参 1/6くらい
  • ジャガイモ 1/4個
  • えのき 1/4くらい
  • ブロッコリー 3~4ヶ
  • 清酒 15cc
  • バター 少々
  • クレイジーソルト 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    ホイルの上にタマネギ・人参・ジャガイモを並べて、オリーブオイルを少々かける

  2. 2

    野菜の上に鮭を置き、その上にえのき・ブロッコリー・バターをのせる

    • 野菜たっぷり鮭のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    清酒をかける。
    クレイジーソルトをふりかける

  4. 4

    ホイルで包み、20分~25分
    トースターで焼く

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りゅうやんママ
りゅうやんママ @cook_40043343
2009/11/13 10:56に公開
毎日子育てに奮闘しています。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき にんじん じゃがいも ブロッコリー バター 玉ねぎ

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