大量消費に☆白菜の胡麻和え

kanaemina @cook_40123302
冬…鍋と漬物に飽きた時に…箸休めにどうぞ〜。白菜の大量消費にぜひ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
胡麻和えが大好き☆たくさん頂いた白菜があったので〜
作り方
- 1
白菜を細く切る。
- 2
白菜を茹でて、ザルにあげる。熱いうちに塩を少々まぶす。
- 3
タッパに☆の調味料を入れる。ある程度冷めた白菜を絞って入れる。この時、絞りすぎない。旨味がなくなってしまいます。
- 4
調味料と混ぜて、なじませます。
コツ・ポイント
簡単☆茹でて、和えるだけ〜。
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