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レンジで簡単♪サーモンのベーコンロール
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レンジで簡単♪サーモンのベーコンロール-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪サーモンのベーコンロール

jun-bear
jun-bear @cook_40030932

レンジでお手軽に豪華な一品♪
このレシピの生い立ち
旬の秋鮭をオシャレにカンタンにいただきたくて♪

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レンジで簡単♪サーモンのベーコンロール

jun-bear
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材料

2人分
  • 鮭 大1切れ
  • ベーコン 2枚
  • 酒 小1
  • 塩、こしょう 適量
  • パセリ 適量
  • スパゲッティ 1、2本
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作り方

  1. 1

    鮭を切り身に沿って半分にし、皮をはがす。切れ目を内、外側に何箇所かいれる。塩こしょうをし、酒をふっておく。

  2. 2

    鮭を丸め、ベーコンでくるっと巻く。約3cmに切ったパスタで何箇所かさして止める。

    • レンジで簡単♪サーモンのベーコンロール作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿にパセリなど香味野菜を敷き、2をのせラップを2重にかける。レンジで3分程度加熱。

    • レンジで簡単♪サーモンのベーコンロール作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、バジルペーストや、タルタルソースをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

◆丸めやすいように切れ目を入れる。
◆耐熱皿に蓋があれば、ベターです
◆レンジ加熱は鮭の大きさにもよるので、様子を見ながら!
◆パスタは食べるときに外したほうがいいかもしれません。中は火が通っているのでやわらかいです。

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jun-bear
jun-bear @cook_40030932
2009/11/18 05:50に公開
MYテーマはネイルアートと料理の両立☆おうちごはんもお外ごはんも大好き゚.+.(♥´ω`♥)゚+.゚オリジナルレシピをはじめ、母や祖母の伝統の味を受け継いでちょこちょこレシピにしたいなぁと思ってます。野菜料理、おいしくってキレイになれるお料理に興味シンシン♥今年は和食がんばろう!どうぞ、よろしくおねがいしますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
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このレシピのキーワード

鮭 パスタ ベーコン 酒

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