バターなし簡単!りんごのケーキ◯*
覚え書き*
サラダ油でしっとり ふんわり ♡
このレシピの生い立ち
貰い物のりんごを ケーキにしてみました◯*
作り方
- 1
りんごを切る。4分の1はスライスし残りは一口大に薄くきる。
- 2
スライスしたりんごを耐熱皿に入れ、砂糖小さじ1(分量外)を全体にふりかけラップをし、電子レンジで1分加熱する。
- 3
ボウルに ◎をいれ泡立て器でよくまぜる。
- 4
3のボウルに●をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
- 5
一口大に薄くきったりんごを入れ、混ぜ込む。
- 6
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、トントンと何度か落とし空気をぬく。
- 7
スライスし加熱していたりんごを生地の上に並べる。
- 8
オーブンで30分~焼く。オーブンにより違うので調整をおねがいしますm(_ _ )m
- 9
串をさし、何もついてこなかったら出来上がり*
コツ・ポイント
砂糖50gだと甘さ控えめかもしれません!
甘いのがお好きな方は 砂糖多くいれてみてください (^O^)
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