
作り方
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調味料をすべて鍋にいれ、根菜から入れて煮立たせる。沸騰したら火のとおりやすい物を入れてすぐに火を消し、別の保存容器へ
コツ・ポイント
大きめに切ると味がゆっくりマイルドに染み込む
一週間で食べきる
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