ベーコンとキャベツの温か卵とじ雑炊
☆ひまわり♬ @cook_40053366
ベーコンとキャベツ、コンソメ！
温か～いの食べたいと思ったら、
即、できて、体温か～い(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
温か～い雑炊が即食べたい♡
そんな時に即できて即食べられるから
☆彡
覚え書きに(*^_^*)
ベーコンとキャベツの温か卵とじ雑炊
ベーコンとキャベツ、コンソメ！
温か～いの食べたいと思ったら、
即、できて、体温か～い(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
温か～い雑炊が即食べたい♡
そんな時に即できて即食べられるから
☆彡
覚え書きに(*^_^*)
作り方
- 1
ベーコンとキャベツを食べやすい大きさに切る。
我が家はベーコンは大きめ、キャベツは小さめの一口大に切ります - 2
土鍋に水800ccを入れて火にかける。
- 3
2にキャベツ、ベーコン、コンソメを入れる。
- 4
冷ご飯はサッと水洗いしてぬめりを取る。
これは面倒なら省略してください。
水洗いするとサラッとした雑炊煮なります。 - 5
3に4のご飯を入れる。
底から上下をひっくり返すようにサッと混ぜる。 - 6
味見して、塩でお好みの味にしてください。
- 7
6にといた卵を回し入れる。
蓋をして火を止める。
しばらくおく。 - 8
半熟のトロッとした雑炊は早めに盛り付けてください。
コツ・ポイント
コツは食べやすい大きさでお好みに切ることかなあ～
小さく切ると早く出来上がりますね～
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