具がいっぱい♡のケークサレ
まこちん☆ @cook_40044102
HMで簡単にケークサレができちゃいます！
朝ごはんで野菜がいっぱい食べれる優れモノです☆ちなみに野菜はなんでもアリです！
このレシピの生い立ち
旦那様の朝ごはんに作りました。けっこうしっかり味なので食事むきですね。
翌日はちゃっかりワインのお供にしちゃいました～。
具がいっぱい♡のケークサレ
HMで簡単にケークサレができちゃいます！
朝ごはんで野菜がいっぱい食べれる優れモノです☆ちなみに野菜はなんでもアリです！
このレシピの生い立ち
旦那様の朝ごはんに作りました。けっこうしっかり味なので食事むきですね。
翌日はちゃっかりワインのお供にしちゃいました～。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い茹でずに大きめの一口大に切る。
玉ねぎ・にんじん・かぼちゃは粗みじんに切る。ベーコンは1㎝角に切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し1の野菜を炒める。
軽く火が通ったらバットなどにあけ、荒熱をとっておく。 - 3
オーブンを180度で予熱しておく。
ボウルに★を全て入れ混ぜ合わせる(卵→牛乳→HM→塩）
荒熱をとった2を入れ混ぜる。 - 4
スマートチーズを5㎜くらいに切り3に入れる。
粉チーズを入れたら全体をざっと混ぜる。 - 5
パウンド型にバターを塗り、4を流し入れる。全部入れたら数回底をテーブルにたたきなじませる。
オーブンで35～45分焼く。 - 6
型から外し、1.5㎝くらいの大きさに切り分けてできあがり。
コツ・ポイント
3で順番に混ぜるとダマになりにくいです。
明治北海道十勝スマートチーズを使用しています。「ほろうま」なのと少し酸味があるので合いますよ♡個別包装のチーズはだいたいどれも1個が10ｇ程度です。
塩もお好みで調整を。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283333
