CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白身魚の和風おろし餡かけ☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白身魚の和風おろし餡かけ☆-レシピのメイン写真

白身魚の和風おろし餡かけ☆

MerO
MerO @cook_40063413

ママ様の創作料理第2弾です☆
このレシピの生い立ち
淡白な白身魚をおいしく食べる方法を模索している中で生まれました。byママ様

ママ様の創作料理第2弾です☆
このレシピの生い立ち
淡白な白身魚をおいしく食べる方法を模索している中で生まれました。byママ様

もっと読む

白身魚の和風おろし餡かけ☆

MerO
MerO @cook_40063413

ママ様の創作料理第2弾です☆
このレシピの生い立ち
淡白な白身魚をおいしく食べる方法を模索している中で生まれました。byママ様

ママ様の創作料理第2弾です☆
このレシピの生い立ち
淡白な白身魚をおいしく食べる方法を模索している中で生まれました。byママ様

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 白身魚 4〜6切れ
  • 大根 1/4くらい
  • あん
  • だし汁 200cc
  • 醤油 少々
  • みりん 大さじ1杯半
  • 塩 適宜
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白身魚(今回はパサ)を、3等分し、塩コショウで下味をつける

  2. 2

    小麦粉、片栗粉をまぶし
    油で揚げる

  3. 3

    大根はすりおろしておく

  4. 4

    あんの材料を塩以外全て鍋に入れひと煮立ちしたら塩で味をととのえる

  5. 5

    水溶き片栗粉を加えお好みのとろみ加減にする

  6. 6

    揚げた魚を皿に盛り、軽くしぼったおろしを乗せ、餡をかければ完成!

コツ・ポイント

おろしをあんに入れて煮てしまうと、おろしが柔らかくなってしまうので必ず別で!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

MerO
MerO @cook_40063413
2015/11/18 13:17に公開
お仕事や子育てで忙しいママさんに!一人暮らしの方に!簡単!おいしい!を目指して♡つくれぽお待ちしてます(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ 魚 大根 白身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大根と切り昆布のパパッと煮
  2. コンビーフで牛蒡と人参のきんぴら
  3. 行者菜の炒めもの
  4. オクラの海苔おかか和え
  5. 簡単!枝豆ご飯
  1. ジューシー❤厚揚げ南蛮タルタルソース
  2. 宮のタレ(元ステーキ宮社員のレシピ)
  3. 肉汁飛び出す簡単 チーズinハンバーグ
  4. ネギトロ丼のタレ
  5. 大根ステーキバター醤油味
  6. " EarthQuake Cake. "
  7. Oreo kit Kat chocolate cake
  8. Crock pot creamy Italian chicken
  9. Chocolate Cheesecake
  10. Stuffed Shells
  1. ワインに合う♪牛肉乗せトマト♪
  2. ~♪ほっこり体に優しい甘麹♪~
  3. あんパン
  4. 焦がしバターのトマトソースハンバーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283430
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close