かぼちゃを細かく切ったら、ふんわりラップかけて柔らかくなるまでレンジでチン。（5分程度）

たまねぎはみじん切りにして、色が変わるくらいまでバターでよーく炒めます。

1、2、ブラックペッパー、半分くらいの牛乳を、ミキサーかフードプロセッサーでペースト状に。