CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
焼き白菜とゆで鶏のねぎだれ 中華風♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
焼き白菜とゆで鶏のねぎだれ 中華風♪-レシピのメイン写真

焼き白菜とゆで鶏のねぎだれ 中華風♪

attu-n
attu-n @cook_40040431

油淋鶏よりあっさり簡単!
白菜が水っぽくなくアルデンテですすみま~す♪
厚揚げとの相性もバツグーン
このレシピの生い立ち
白菜(特に甘柔らかい芯の部分)を生っぽく大量に食べたくてあり合わせの食材でレシピを考えました

油淋鶏よりあっさり簡単!
白菜が水っぽくなくアルデンテですすみま~す♪
厚揚げとの相性もバツグーン
このレシピの生い立ち
白菜(特に甘柔らかい芯の部分)を生っぽく大量に食べたくてあり合わせの食材でレシピを考えました

もっと読む

焼き白菜とゆで鶏のねぎだれ 中華風♪

attu-n
attu-n @cook_40040431

油淋鶏よりあっさり簡単!
白菜が水っぽくなくアルデンテですすみま~す♪
厚揚げとの相性もバツグーン
このレシピの生い立ち
白菜(特に甘柔らかい芯の部分)を生っぽく大量に食べたくてあり合わせの食材でレシピを考えました

油淋鶏よりあっさり簡単!
白菜が水っぽくなくアルデンテですすみま~す♪
厚揚げとの相性もバツグーン
このレシピの生い立ち
白菜(特に甘柔らかい芯の部分)を生っぽく大量に食べたくてあり合わせの食材でレシピを考えました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏肉(胸でもモモでも) 食べる分だけ
  • 白菜 3,4枚
  • 白ねぎ 1/2本
  • 厚揚げ(あれば) 適量
  • 人参(あれば) 適量
  • ごま油 大さじ2
  • 〇しょうゆ 大さじ1
  • 〇酢 大さじ2
  • 〇砂糖 小さじ1
  • 〇輪切り唐辛子 少々
  • パクチー(三つ葉、青ねぎでも) 1束
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    充分かぶるほどの水が沸騰したら酒、しょうが少々(分量外)と鶏肉を入れアクを取りながら2,3分沸騰させ火を止め冷ましておく

  2. 2

    ごま油適量とみじん切りした白ねぎを少し焼目がつくほど炒まったら火を止め残りのごま油、〇を合わせ、ねぎだれをつくっておく

    • 焼き白菜とゆで鶏のねぎだれ 中華風♪作り方2写真
  3. 3

    白菜・厚揚げは焼目がつくほど焼いて食べやすく切る

    • 焼き白菜とゆで鶏のねぎだれ 中華風♪作り方3写真
  4. 4

    切った1を3の上に盛り付け、刻んだパクチー、スライスしたにんじんを添え2をかける。たれをしっかりつけ、いっただきま~す♪

    • 焼き白菜とゆで鶏のねぎだれ 中華風♪作り方4写真

コツ・ポイント

コツは特にありません。白菜をレタスに、にんじんをきゅうりに等あるもので代用OKです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

attu-n
attu-n @cook_40040431
2009/11/15 15:02に公開
お買い得商品を工夫して簡単に料理をするのがmotto~圧力鍋・フードプロセッサーなし、揚げ物は家ではしない。炊飯器、お魚グリルなどをフル活用!紹介できるほどのものはないのですが…
もっと読む

このレシピのキーワード

茹で鶏 白菜 鶏肉 みつば にんじん 厚揚げ もも コリアンダー 青ネギ トウガラシ 鶏胸肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しっとりカボチャケーキ
  2. シーザーサラダ
  3. 骨ごと食べる!さんまの甘酢煮(電気圧力鍋30分)
  4. アメリカザリガニ入りしゅうまい
  5. おかかケチャップ
  1. 簡単!おいしい!さつまいもチップス
  2. お節に!海鮮!カニすき(カニ鍋)
  3. ハンバーグdeドーナツ*キャラ弁おかず
  4. ぱっぱっと簡単★鶏の味噌マヨ焼き
  5. 圧力鍋で豚バラ軟骨の角煮
  1. 簡単!おいしい!さつまいもチップス
  2. 簡単★栄養満点のキッシュ
  3. 余った鶏皮でスープをちょっと美味しく@
  4. 自家製ゆずポン酢♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283674
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close