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太刀魚の塩タタキ
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太刀魚の塩タタキ-レシピのメイン写真

太刀魚の塩タタキ

翔☆菜MaMa
翔☆菜MaMa @cook_40116697

新鮮な太刀魚が あれば簡単にすぐ出来る
このレシピの生い立ち
旦那がよく釣ってくるので♪

新鮮な太刀魚が あれば簡単にすぐ出来る
このレシピの生い立ち
旦那がよく釣ってくるので♪

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太刀魚の塩タタキ

翔☆菜MaMa
翔☆菜MaMa @cook_40116697

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材料

  • 太刀魚←新鮮なモノ 食べる分
  • アジシオor岩塩 好みで
  • レモン
  • 青ネギ
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作り方

  1. 1

    三枚におろした太刀魚に好みの量の塩を皮の方に振ります

  2. 2

    ガスバーナーで裏表炙ります←好みの加減で!

  3. 3

    食べやすい大きさに切って、ネギ、レモンをかけて出来上がり♪

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翔☆菜MaMa
翔☆菜MaMa @cook_40116697
2013/12/02 12:53に公開

このレシピのキーワード

たちうお レモン 青ネギ

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