ビックリ!!焼きそば風味の面白サラダ

ririkoキッチン
ririkoキッチン @cook_40224238

食べたらビックリ!!焼そば風味でモリモリ食べれる おかずサラダ♪
このレシピの生い立ち
コンビニの揚げ物に添えられて使わなかった中濃ソースがあったので使用してみました。

ビックリ!!焼きそば風味の面白サラダ

食べたらビックリ!!焼そば風味でモリモリ食べれる おかずサラダ♪
このレシピの生い立ち
コンビニの揚げ物に添えられて使わなかった中濃ソースがあったので使用してみました。

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材料

2人分~3人分
  1. キャベツ 1/2玉(150g)
  2. にんじん 1/2本
  3. たまご 2個
  4. ハム 3枚(50g)
  5. 塩コショウ 適量
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 中濃ソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを短冊形に切ったらお鍋に水と塩を入れて水から茹でていきます。

  2. 2

    ざく切りにしたキャベツを洗ってから
    沸騰してきた人参の鍋に上から入れます。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたらザルに取り水気を切ります。

  4. 4

    残ったお湯で茹で玉子をつくります。

    ゆでてる間にハムを一口サイズに切っておきます。

  5. 5

    水気を切ったらボールに移して
    人参、キャベツ、ハム
    マヨネーズ、ソース、
    塩コショウをよく混ぜ合わせます。

  6. 6

    盛り付けたら茹で玉子を添えて完成です。

コツ・ポイント

キャベツは茹ですぎないで歯ごたえが残ってる状態が◎
ゆで卵は上から乗せたほうが形が崩れなくて綺麗です。

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2016/7/5レシピ印刷500突破☆Thank You母の看病、子育て、仕事と大忙し…時短と手抜きがモットーです(^^)調味料は擦りきり一杯での軽量ではなくわりと大雑把です・.*参考画像は出来るだけ沢山掲載して調理行程や経過、分かりやすい説明を心掛けてます。《バター》と記載しているところ、実はマーガリンやコーンソフト等です。《サラダ油》もアボカド、オリーブを使用しています。
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