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ベリーピンクなアップルサラダ
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ベリーピンクなアップルサラダ-レシピのメイン写真

ベリーピンクなアップルサラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

林檎を切り、混ぜ合わすだけ、色鮮やかに出来上がります。おなかの調子も整えられてオシャレな、お手軽フルーツサラダです。
このレシピの生い立ち
林檎が、旬でおいしく毎日頂いていましたが、むき林檎に飽きてきました。停滞気味のところに母が又林檎を買ってきてしまいました・・・。絶句 何とか林檎の消費をしなければという思いで
ブルーベリージャムと、プレーンヨーグルトのお力を借りました。

林檎を切り、混ぜ合わすだけ、色鮮やかに出来上がります。おなかの調子も整えられてオシャレな、お手軽フルーツサラダです。
このレシピの生い立ち
林檎が、旬でおいしく毎日頂いていましたが、むき林檎に飽きてきました。停滞気味のところに母が又林檎を買ってきてしまいました・・・。絶句 何とか林檎の消費をしなければという思いで
ブルーベリージャムと、プレーンヨーグルトのお力を借りました。

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ベリーピンクなアップルサラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

林檎を切り、混ぜ合わすだけ、色鮮やかに出来上がります。おなかの調子も整えられてオシャレな、お手軽フルーツサラダです。
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林檎が、旬でおいしく毎日頂いていましたが、むき林檎に飽きてきました。停滞気味のところに母が又林檎を買ってきてしまいました・・・。絶句 何とか林檎の消費をしなければという思いで
ブルーベリージャムと、プレーンヨーグルトのお力を借りました。

林檎を切り、混ぜ合わすだけ、色鮮やかに出来上がります。おなかの調子も整えられてオシャレな、お手軽フルーツサラダです。
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林檎が、旬でおいしく毎日頂いていましたが、むき林檎に飽きてきました。停滞気味のところに母が又林檎を買ってきてしまいました・・・。絶句 何とか林檎の消費をしなければという思いで
ブルーベリージャムと、プレーンヨーグルトのお力を借りました。

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材料

4人分
  • 林檎 大きいもの1個
  • プレーンヨーグルト 200g
  • ブルーベリージャム 100g 好みの量
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作り方

  1. 1

    林檎は5ミリのイチョウ切りにして、混ぜ合わせたベリーヨーグルトに合える

コツ・ポイント

林檎は長野のフジ!シャキシャキ、甘く、程よいフルーティーな酸味も加わり、このサラダに適しています。
ジャムは、ある程度入れたほうが、カラーがきれいです。甘みが気になるようでしたら、冷凍ベリーを煮てジャムを作ると調整できます。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2009/11/09 10:57に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

サラダ りんご ブルーベリー ジャム ヨーグルト

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