春菊とベーコンのソテー

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

エリンギと茄子も入っとります
このレシピの生い立ち
春菊食べたい。

春菊とベーコンのソテー

エリンギと茄子も入っとります
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材料

二人分
  1. ベーコン 1パック
  2. エリンギ 一本
  3. 茄子 半分
  4. 春菊 一房
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. タバスコ お好みで
  8. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    エリンギ、茄子、春菊を縦長の一口大に切り分けます。
    ベーコンはお好みの大きさにしてください。

  2. 2

    オリーブオイルを熱したフライパンでベーコンを炒めて火が通ったら野菜を加えて塩コショウを振り火を通します。

  3. 3

    お好みでレモン汁やタバスコなどで味をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

タバスコかけてレモンかけてはいけません。
どちらかにしてください。

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