豆腐は、皿にのせ、600Wのレンジで２分加熱し、水切りしておく。キャベツ、ベーコン、ニラは1㎝幅に切っておく

電気ポットなどで、500Mlくらいお湯を沸かしておく。その間に、スープジャーに豆腐→キャベツ→ベーコン→ニラの順に入れる

スープジャーに、お湯を内側の線まで入れ、蓋をして２分待つ。蓋を開け、具材がこぼれないように、お湯を捨てる。

もう一度、電気ポットに残ってるお湯を沸かしておく。スープジャーに☆を全て入れ、お湯を内側の線まで入れ蓋をする

蓋をしたまま、上下にふり、スープをまぜる。(この時お湯を入れすぎるとこぼれるので注意！)

このまま、1時間待つ。1時間経ったら、スプーンでかきまぜ食べてね☆辛いのが好きな方は、豆板醤かラー油を入れてね♪