レンジでアサリのトマト蒸し♪

びゅんびゅん。
びゅんびゅん。 @cook_40046367

アサリとトマトとベーコンから美味しいスープが自然に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単に蒸しあがる美味しい料理にしたいと思い
出来上がりました。

レンジでアサリのトマト蒸し♪

アサリとトマトとベーコンから美味しいスープが自然に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単に蒸しあがる美味しい料理にしたいと思い
出来上がりました。

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材料

1人分
  1. アサリ 18個(約130g)
  2. トマト 1/2個(約90g)
  3. ブロッコリー 約30g
  4. ベーコンハーフ 2枚
  5. 少々
  6. バジル 少々
  7. クッキングシート 適量

作り方

  1. 1

    砂抜きしたアサリを良く洗い、お皿にのせたクッキングシートにのせます。

  2. 2

    小さく切り分けたトマト・ブロッコリー・ベーコンをのせ、塩・バジルをふります。

  3. 3

    クッキングシートを閉じて、レンジで4分加熱して出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

けっこうキツキツの量なので(笑)クッキングシートが閉じにくい場合は
ブロッコリーの量を少なくした方がいいと思います。

アサリとトマトでスープが沢山出来るので、スープをお楽しみ下さい。

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びゅんびゅん。
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時間が無い中、週に4日か5日はお弁当を作っている独身女子です(笑)とにかく簡単な物しか作っていません!そこからアイデアが広がる様になれればなぁ~~っと思っています。
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