おとうふの団子♪〜黒蜜きなこで☆〜

おとうふの団子♪〜黒蜜きなこで☆〜-レシピのメイン写真

おとうふの団子♪〜黒蜜きなこで☆〜

ペーちゃんママ @cook_40049046

もちもちでとっても美味しいお団子が出来ました。ヘルシーなので安心して食べられます(o^v^o)
このレシピの生い立ち
お豆腐を使ったヘルシーで美味しいお団子が食べたくなったので(＾＾)

もちもちでとっても美味しいお団子が出来ました。ヘルシーなので安心して食べられます(o^v^o)
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お豆腐を使ったヘルシーで美味しいお団子が食べたくなったので(＾＾)

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ペーちゃんママ @cook_40049046

もちもちでとっても美味しいお団子が出来ました。ヘルシーなので安心して食べられます(o^v^o)
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お豆腐を使ったヘルシーで美味しいお団子が食べたくなったので(＾＾)

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材料

１〜２人分

絹ごし豆腐１３０ｇ
上新粉８０ｇ
牛乳１０ｇ
＜トッピング＞
黒蜜お好みで
きなこお好みで

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作り方

1

お豆腐は「ケンちゃん豆腐」を使用しました♪ 材料をビニール袋の中でよくこねてモミモミします☆
2

お団子の形に丸めます。
3

鍋にたっぷりのお湯をわかし、お団子を茹でて〜
4

浮かんできたらＯＫ。
5

お団子を冷水に入れて冷まします。
6

串があればお団子を刺して、黒蜜、きなこをたっぷりかけて出来上がり(o^v^o)

コツ・ポイント

お団子の固さは牛乳(又は水)で調整してください♪
手にべとべとつかない位がちょうど良いです！

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ペーちゃんママ @cook_40049046

2011/05/23 03:30に公開

ご訪問ありがとうございます。お料理、パン作り、お菓子作りが大好きです。ヴィーガンやマクロビオティックにも興味があります。

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このレシピのキーワード

おだんごきな粉上新粉牛乳絹ごし豆腐

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