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自家製☆チリオイル
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自家製☆チリオイル-レシピのメイン写真

自家製☆チリオイル

Healthysan
Healthysan @cook_40220066

イタリアンレストランに置いてある辛いオイルが自宅で簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
レストランで出てくるオイルが自宅でも食べたくて作ってみました☆

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材料

50ml
  • 唐辛子 5本
  • 青唐辛子 3本
  • オリーブオイル 50ml
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作り方

  1. 1

    唐辛子は種付きのままFPで粗めに刻みます。

    • 自家製☆チリオイル作り方1写真
  2. 2

    青唐辛子はへたを取って縦半分に切り込みを入れておきます。

    • 自家製☆チリオイル作り方2写真
  3. 3

    熱湯消毒したびんに入れて出来上がり☆

    • 自家製☆チリオイル作り方3写真
  4. 4

    パスタにかけたら最高です☆

    • 自家製☆チリオイル作り方4写真

コツ・ポイント

青唐辛子を入れることでかなり辛めに仕上がります。

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Healthysan
Healthysan @cook_40220066
2015/11/18 18:52に公開
南アジアで良く食べられているレシピや、現在住んでいるアメリカでの料理レシピを載せています☆人口調味料をなるべく使わず、自然の食べ物だけで作れるレシピも載せています♪
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このレシピのキーワード

青とうがらし トウガラシ

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